Formelsammlung
Wer einmal nachrechnen möchte (oder muss), der findet hier des Brauers Formelsammlung.
Inhalt
- Bierfarbe
- Einflussfaktoren
- Gärprozess
- Kochprozess
- Maischprozess
- Refraktometer
- Stammwürze
- Umrechnungen
- Wasseraufbereitung
- Würzemenge
- Sonstige Berechnungen